胡麻チーズパン

『たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ』宝島社．．．のレシピ参考

黒胡麻パンとフロマージュ（『みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓』主婦と生活社）
どっちを焼こうかなと迷い、
ならば欲張っていっしょにしてしまえ、と
胡麻パンにチーズをのせて焼きました。
牛乳多めにしてこねるので少しベタつきますけど、
焼き上がりはしっとり。
溶けたチーズがカリッと焼けたところが香ばしい。