ピッツェル

レシピは取説についていたもののプレーンなほう。
ラム酒を少し入れるレシピなのでよい香りがする。
もうひとつのレシピは、炒り胡麻と生姜のすりおろしを入れるのだけど
和風なのかな。これはまた今度。
焼きたては少ししんなりと頼り無いのだけど
クーラーの上でさましていると、薄いからすぐ冷めてパリンとする。
サクサクの食感。
焼いたそばから食べられてしまい、写真もろくに撮れず。
そのままもおいしいけれど
ピッツェル２枚でクリームチーズをサンドして食べてみたら
それも美味しかった。

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