バゲット


 


シンプルなパンを焼くのって奥深い。
蜂の巣みたいに
ぽこぽこと穴のあいた理想のバゲットを
いつかは焼けるようになりたいな。
まだまだ焼き続けるのだ。

参考レシピ『天然酵母のおいしいパン―好きなときにつくれて、材料も作り方もうんとシンプル