なめらか牛乳ゼリー

　

門間みかさんの新刊より。
牛乳さえあれば大げさな材料がいらないレシピだけど
このなめらかさは何なんだ？というおいしさ。

この本は門間家のおやつのレシピを
ご長女のユズちゃんとともに
ご家族の様子が垣間見えるエピソードをまじえながら
紹介してくれている。
みかさんのお母様からみかさんへ。
みかさんからお嬢さんへ。
おいしくてしあわせな思い出がキッチンでつくられて
つながっていくのだなぁ。

参考レシピ『おいしいおやつがまってるよ』