ラウンドチーズパン


 


みかさんのリッチ生地の配合を、粉300gに置換え
チーズをくるくるっと巻き込んで焼く。


型の合わせ目の部分が
着ぐるみの背中のファスナーみたい。
チーッと開きそう。


そういえば、パンをじっくりみるのって久しぶり。
なんだかセカセカしていたもの。
昨日やっと、オカン行事の3月の最後のひと山を越えた。
だがしかし、4月早々にふた山あるぞ。
どんどんオカンスキルが強化されていくー。