ベイクドチーズケーキ

ほんとは、ココアビスケットを台にしてキャラメルがけした
ニューヨークチーズケーキをつくるつもりだったのだけど
サワークリームを買うのをすっかり忘れ
かわりになるヨーグルトもきらしてしまっていたので
最小限の材料でできるベイクドチーズケーキにした。
フープロでガーガー混ぜていくだけなので楽だし。
が、うちのフープロは容量が小さいので
ワンボールでつくるのは今回のレシピが限界だ。
羽根を抜くとき、あふれそうになった。
次に違うのをつくるときは気をつけなきゃ。←自分メモ。
あと、砂糖をもう少し減らそう。←自分メモその2。
バニラオイルは入れなくても問題ない。←自分メモその3。